Regimul macrobiotic pentru o pierdere în greutate naturală

Asemănător dietei vegetariene, regimul macrobiotic a luat naștere în cadrul filozofiei orientale Yin și Yang. Regimul macrobiotic permite modelarea siluetei, pierderea kilogramelor în plus și nu numai. Principalul său obiectiv? Fortificarea organismului prin reechilibrarea obiceiurilor alimentare.

Nașterea regimului macrobiotic. Mai mult decât un simplu regim de slăbit, regimul macrobiotic este, înainte de toate, purtătorul unei filozofii de viață speciale: termenul se traduce prin mare (macro) și viață (bio). Cu alte cuvinte, regimul macrobiotic constă în adoptarea unei alimentații sănătoase și echilibrate, în acord cu natura și nevoile reale ale organismului. Scopul? Obținerea unei stări excelente de sănătate, purificarea corpului și spiritului, lupta împotriva unor microburi și boli.

În ce constă mai exact regimul macrobiotic? Regimul macrobiotic reprezintă un veritabil concept de viață. Pentru început, trebuie să înțelegi principiul energetic Yin și Yang în cadrul alimentației de zi cu zi. Ceea ce înseamnă că ansamblul alimentelor posedă o încărcătură energetică proprie. Conform credinței mistice ancestrale, Yin și Yang permit distingerea și ordonarea fenomenelor naturale în două clase: Yin se traduce prin polul negativ iar Yang prin polul pozitiv.

Yin corespunde pentru:
• Produsele lactate: lapte, brânză, iaurt, unt, margarină, smântână;
• Fructele de origine tropicală: banane, ananas;
• Sucurile carbogazoase, cafea, ceai negru, apă minerală și alcool;
• Zahăr alb și brun, ciocolată, dulciuri, miere, edulcoranți industriali și produse de patiserie;
• Condimente, sosuri industriale, muștar;

În timp ce Yang se referă la:
• Pești, carne și mezeluri;
• Cereale;
• Proteine vegetale concentrate precum miso, humus;
• Legumele rădăcină și legumele sălbatice, alge, fructe de sezon;
• Asezonări de tipul sos de soia, pătrunjel, oțet;
• Ceai sau sirop de orez, apă de sursă, supă miso;

Regimul macrobiotic sfătuiește, recomandă însă nu interzice în manieră drastică anumite alimente. Nu este recomandat adolescenților, femeilor însărcinate sau celor care alăptează deoarece poate provoca anumite carențe.

Slăbește ușor consumând alimente crude!

Ştiai că în general, consumăm din ce în ce mai puţine alimente crude şi că abuzăm din păcate, de proteine animale, de zahăr, sare şi făină? Mâncăm foarte puţine fructe, salate, ceea ce nu este de ajuns pentru un corp în plină formă.

Alimentele crude sunt pline de vitamine şi de minerale, sunt o veritabilă sursă de energie şi te ajută să slăbeşti.

În acest articol vei afla care sunt beneficiile alimentelor crude şi de ce te ajută acestea să slăbeşti foarte uşor. Vei afla şi cum le poţi introduce la tine în meniu foarte uşor.

De ce te ajută alimentele crude să slăbeşti? Fructele şi legumele crude sunt foarte bogate în apă şi fibre, adică te satură foarte uşor şi repede fără să consumi foarte multe calorii. Dacă nu poţi consuma doar alimente crude, încearcă ca acestea să reprezinte măcar 50% din aporturile zilnice. Restul pot să fie proteine, cereale integrale sau grăsimi bune.

În plus, atunci când vei consuma acest tip de alimente, organismul va consuma mult mai multă energie pentru a le digera, mult mai multe calorii decât ai ingerat. Din acest motiv, te ajută să slăbeşti.

Alimentele crude mai vin cu un plus de vitalitate datorită nivelului ridicat de nutrienţi pe care îl aduc.

Cum le poţi introduce la tine în meniu?

Sucurile naturale. Poţi încerca mai multe combinaţii precum mărul şi morcovii, cartofi, usturoi, ghimbir, menta, sfeclă, pară etc.

Gaspacho. Celebrul gaspacho este un suc de legume care poate înlocui foarte uşor un aperitiv sau chiar cina de seară.

Salatele. Pe lângă clasicele salate verzi mai poţi încerca alte combinaţii precum salatele cu varză, morcovi, ceapă, totul răzuit foarte fin şi macerat în ulei oţet din cidru de mere, sare de mare şi oregano. Mai poţi adăuga şi sfeclă, rucola, creţuscă, fructe uscate, seminţe, mere, etc.

Carpaccio de fructe. Un desert original şi sofisticat pe care îl poţi obţine cu lamele fine de mango, ananas sau papaya. Adaugă miere şi fructe uscate, smântână, migdale sau fulgi de ovăz.

Nu uita nici de clasicele guacamole sau de sucurile smoothie perfecte pentru micul dejun sau o gustare.

Semințele de chia te ajută să slăbești!

Un număr foarte mare de experţi recomandă folosirea seminţelor de chia pentru slăbire. Cum te ajută însă aceste seminţe miraculoase, veritabile superalimente atunci când vine vorba despre slăbire dar şi despre sănătate?

Seminţele de chia cresc din abundenţă în partea de sud a Mexicului şi fac parte din aceeaşi familie ca şi menta. Sunt cea mai bună sursă de acizi graşi omega 3, acizi graşi nesaturaţi, proteine şi antioxidanţi.

Dar oare de ce seminţele de chia sunt un atu de preţ atunci când vrei să slăbeşti? Deoarece au un nivel ridicat de fibre. Seminţele de chia conţin un tip unic de fibre solubile care îşi măresc de nouă ori dimensiunea, creând un fel de gel atunci când sunt combinate cu un lichid. Acest gel este cel care va ajuta la încetinirea absorbţiei de glucide pe care le mănânci.

Asta înseamnă că nivelul de zahăr din sânge şi de insulină rămâne relativ stabil timp de câteva ore după ce ai mâncat şi senzaţia de foame nu îşi face simţită prezenţa atât de repede.

Trebuie să consumi seminţele de chia în combinaţie cu alte alimente care conţin foarte puţine calorii pentru a pierde din greutate încet dar sigur. Reducând 500 de calorii din meniul zilnic şi consumând 200 de calorii de seminţe de chia vei ajunge la greutatea ideală.

Avantajele nutriţionale ale seminţelor de chia. Fie că seminţele de chia sunt sau nu sunt cel mai bun răspuns pentru a slăbi, acestea sunt foarte interesante din punct de vedere nutriţional. Seminţele de chia conţin o mulţime de nutrienţi precum calciu, fier, manganul, seleniu, proteine şi vitamina K.

Cel mai de preţ atu al lor – acizii graşi omega 3 care sunt de mare ajutor atunci când vine vorba despre scăderea în greutate.

Este de ajuns dacă presari seminţele de chia peste toate preparatele pe care le consumi. Sau le poţi adăuga în băuturi. Vei obţine preparate excelente de mare ajutor pentru a slăbi.

Lucruri pe care creierul nostru le face fără să ne ceară părerea

Creierul nostru acționează uneori fără să ne ceară părerea. Ba chiar ia unele decizii fără acordul nostru.

Este ceva mai puternic decât mine. Habar nu am de ce am făcut acest lucru. Nu m-am putut abține. Nu asta am vrut să zic…și o mulțime de fraze de genul. În astfel de momente ne întrebăm dacă suntem sau nu stăpâni pe corpul nostru. Fiecare ființă umană este de părere că este liber să aleagă ce își dorește, el este cel care ia deciziile. Noi îți demonstrăm contrariul.

Râsul. Este aproape imposibil să ne abținem să râdem. După ce am auzit o glumă, creierul nostru activează imediat toate emoțiile. Acestea din urmă se traduc prin izbucnirea în râs. Acest fenomen poate fi unul stresant în sensul că mai multe persoane au tendința de a izbucni în râs în cele mai nepotrivite momente…

Mișcarea mușchilor limbii pentru a vorbi. Limba este compusă din mai mulți mușchi datorită cărora avem abilitatea de a vorbi. Pentru a putea emite cuvintele și a le pronunța corect, limba se contorsionează în interiorul gurii pentru a reuși să schițeze cuvintele. Creierul este cel care dictează ce mișcare să adopte pentru a traduce un anumit sunet. Magnific, nu-i așa?

Filtrarea informațiilor. Imposibil să îți amintești ce ai făcut în urmă cu o săptămână în cele mai mici detalii. Creierul triază toate informațiile și le păstrează pe cele mai importante, cele care îți vor fi utile mai târziu.

Mersul. Suntem de părere că mersul este un lucru cât se poate de simplu care nu necesită depunerea unui efort prea mare. Ceea ce mulți dintre noi ignoră este imensa muncă ce se ascunde în spatele acestei abilități. Creierul este cel care trimite mesaje diferitelor membre, mușchi și ligamente pentru a le pune în mișcare în funcție de traiectoria calculată.

Iată cele cinci beneficii ale bicarbonatului de sodiu

Bicarbonatul de sodiu se dovedește a fi un adevărat inamic al industriei farmaceutice. Iată de ce.

Bicarbonatul de sodiu este un produs pe care îl folosim în mod regulat însă puțini dintre noi îi cunoaștem cu adevărat numeroasele beneficii.

Un bun exfoliant. Una din cele mai cunoscute și mai folosite întrebunințări ale bicarbonatului de sodiu este pe post de exfoliant. Pentru asta, trebuie să amesteci două linguri de bicarbonat cu o jumătate de cană cu apă și să amesteci până când obții o pastă omogenă. Odată pasta formată, o poți folosi pe post de exfoliant pentru ten și pentru corp. Un produs excepțional, natural, economic, fără contra-indicații.

Excelent pentru o baie detoxifiantă. Dacă amesteci oțetul de mere cu bicarbonatul de sodiu vei obține unul din cele mai bune produse detoxifiante existente. Cu ajutorul acestor două produse ieftine dar eficiente vei avea parte de o baie relaxantă, benefică pentru eliminarea mâncărimilor, durerilor și pentru debarasarea de impurități.

Împotriva înțepăturilor de insecte. Bicarbonatul de sodiu este ideal și împotriva înțepăturilor de insecte, mai ales când acestea din urmă sunt dificil de tratat. Poți crea o pastă de bicarbonat amestecând 3 linguri de bicarbonat cu o jumătate de cană cu apă. Aplică această pastă pe înțepătură de mai multe ori pe zi. Senzația de mâncărime și înțepătura vor dispărea rapid.

Un deodorant eficient. Dacă brusc ai devenit alergică la deodorante îți propunem să îți fabrici propriul tău deodorant natural. Amestecă puțin bicarbonat de sodiu cu puțină apă și aplică pasta obținută pe post de deodorant. Vei fi surprinsă de rezultatul obținut.

Împotriva ulcerului. Pune o lingură sau două într-un pahar cu apă. Amestecă bine și consumă acest preparat în fiecare zi. Bicarbonatul de sodiu va bloca imediat producția de acizi din stomac.

Pune și tu aceste sfaturi în practică pentru a beneficia de toate aceste virtuți ale bicarbonatului de sodiu.

Trucuri pentru a se evita ronțăitul dintre mese

Prioritatea ta numărul unu este menţinerea unei siluete de vis? Primul lucru la care ar trebui să renunţi în acest caz este ronţăitul compulsiv dintre mese. Un obicei foarte prost care te va face să pui la loc toate kilogramele pe care le-ai pierdut cu mare efort.

Bea apă în mod regulat între mese. Începe ziua cu un pahar mare cu apă şic suc de lămâie, bea apă toată ziua, mai ales între mese şi înainte de ele pentru a te bucura de o senzaţie de saţietate şi pentru a alunga foamea. Poţi consuma şi infuzii de plante sau ceai verde. Acesta din urmă este excelent datorită polifenolilor şi acţiunii sale diuretice.

Trebuie să ai trei mese pe zi şi două, trei gustări. Gustările nu sunt cele care te vor face să te îngraşi. Ba din contră. Sunt cele care vor regla nivelul de glicemie şi nu te vor lăsa să cazi pradă tentaţiilor sau exceselor la următoarea masă. Luate între 10 şi 17 trebuie să fie bogate în vitamine, fibre, minerale şi proteine. Batoanele cu cereale, proteine, fructele sau iaurturile natur, compoturile fără zahăr sunt cele mai bune alegeri.

Consumă în timpul zilei mese structurate şi echilibrate. Cel mai bun sfat pentru a scăpa de ronţăit şi a te menţine în formă. Micul dejun trebuie să conţină cereale integrale, fructe şi un produs lactat. La prânz şi la cină se consumă legume, feculenţi sau proteine. Mestecă bine alimentele pentru a facilita digestia. Nu uita să consumi un măr supă fiecare masă. Este cel care poate regla apetitul şi alungă senzaţia de foame.

Consumă cât mai multe alimente bogate în fibre. Sunt cele care te vor sătura mai repede şi pe o perioadă mai îndelungată de timp. Supele cu legume salatele de crudităţi sau de fructe sunt cele mai bune.

Un alt truc mai ciudat pentru a evita ronţăitul- spală-te pe dinţi. Nu vei mai consuma astfel dulciuri imediat după masă.

Nutrienții de consumat pentru a adormi mai repede și ușor

Chiar dacă pentru unii somnul este foarte preţios şi important, alţii reuşesc să adoarmă foarte greu uneori. Numeroase persoane suferă din cauza insomniilor şi nu reuşesc să se bucure de un somn reparator. Somnul este însă indispensabil pentru echilibrul organismului. Dar dacă ai încerca să schimbi puţin obiceiurile alimentare pentru a favoriza somnul?

Iată care sunt nutrienţii de consumat pentru un somn odihnitor care nu se lasă aşteptat.

Triptofanul, face parte din cei opt aminoacizi esenţiali din alimentaţie. Absorbţia sa va permite organismului să absoarbă mai multă melatonină şi serotonină care un rol reglator atunci când vine vorba despre sistemul nervos. Un nutrient prezent în ouă, ovăz, nuci sau produse lactate.

Vitamina B6. La fel ca triptofanul, vitamina B6 este cea care va mări aportul de melatonină şi care va permite o adormire mai uşoară în acelaşi timp. Se regăseşte în peşte, fistic sau usturoiul crud.

Melatonina. Hormonul somnului poate să fie luat direct din unele alimente. Iar vara, cireşele sunt cea mai bună opţiune. Se pot face însă şi cure cu capsule de melatonină.

Apigenina. Dacă eşti fan al infuziilor de plante, apigenina, ar trebui să te încânte. Este un nutrient prezent mai ales în muşeţel. Pe lângă că te va ajuta să dormi bine, are efecte calmante şi acţionează la fel ca un anti-inflamator.

Calciul. Nu doar laptele se poate bea seara înainte de somn. Apa conţine şi ea calciu.

Serotonina. La fel ca şi melatonina, serotonina este un fel de hormon magic. Poate să combată stresul şi anxietatea şi are un rol important atunci când vine vorba despre depresie. Consumă nuci de Caju, ciocolată neagră sau seminţe de in.

Proteinele. Consumate cu moderaţie, pot favoriza şi ele somnul. Consumă deci creveţi, carne albă, ficat sau soia.

Potasiul. Carenţa în potasiu îţi poate da peste cap ritmul biologic. Pentru a evita asta consumă cartofi dulci, fasole verde sau avocado.

Locuri de vizitat în India de Sud

Ce putem vizita în India de Sud? O mulțime de locuri fascinante. India de Sud este extrem de diferită de nordul țării. Vei gasi aici plaje, insule, temple și peisaje clasate în patrimoniul mondial UNESCO. Dacă ai în vedere planificarea unui sejur în India de Sud ai mare grijă la perioadă: vara căldura este sufocantă, cea mai bună perioadă fiind între lunile noiembrie-februarie.

Hampi este fosta capitală a regatului hindus Vijayanagar, unul din cele mai puternice regate din India. Orașul a fost devastat in 1565 și părăsit de locuitorii săi. Peisajul la Hampi este de o frumusețe incredibilă, cu stânci si temple abandonate.

Kochi este un oraș portuar extrem de cunoscut pentru năvoadele sale cu influență chinezească. Din Kochi poți pleca să vizitezi Kerala. La Kochi turiștii pot descoperi o mulțime de situri istorice.

Templul Minakshi din Madurai este un templu hindus și se numară printre cele mai importante temple din India. Atenție, aparatele foto sunt interzise în interiorul acestui templu.

Goa este cel mai mic stat din India dar și unul din cele mai turistice. Calatorii vin aici atrași de plajele sale, de apusurile de soare magnifice și de cocotieri. Goa este o fostă colonie portugheză ce a lăsat în urma sa numeroase clădiri și situri istorice. Dacă vrei să eviți aglomerația, îndreaptă-ți pașii spre satul vecin, Gokarna.

Palatul Mysore este a doua cea mai vizitată destinație din India, după Taj Mahal, cu aproape 2,7 milioane de vizitatori pe an. Iți recomandăm să îl vizitezi între lunile septembrie-octombrie când se organizează Festivalul Mysore Dasara, perioadă în care palatul este iluminat cu 100 000 de lămpi.

Pondicherry este un oraș fermecător, cu clădiri vechi cu arhitectură colonială tipică. Pentru o experiență interesanta, bizară chiar, vizitează Aurovile, situat în apropiere.

Jog Falls este una din cele mai mari cascade din India dar și cele mai frumoase datorită pădurii care o înconjoară.

Florența, orașul muzeu pe care trebuie să-l vezi

Florența este un oraș bogat în atracții, fiecare colț al orașului are ceva aparte, cu o amprentă puternică din perioada renascentistă. Este un oraș turistic care atrage anual milioane de vizitatori din întrega lume datorită numeroaselor atracții și obiectivelor istorice pe care le adăpostește.

Domul din Florența. îndreaptă-ți pașii spre Piazza del Duomo unde se află baptiseriul Sfântului Ioan Botezătorul și Catedrala Santa Maria del Fiore. Urcă cele 463 de scări până în vârf pentru a admira de aproape Cupola di Brunelleschi și panorama magnifică asupra orașului.

La Galleria degli Uffizi. Ia un bilet din timp și trezește-te devreme pentru a vizita această colecție de artă, una din cele mai frumoase din lume.

La Galleria dell’Accademia. Turiștii vin să viziteze acest muzeu pentru a admira celebra statuie a lui Michelangelo. Însă galeria adăpostește și o mulțime de opere aparținând lui Botticelli.

Atinge mistrețul de bronz. Statuia Il Porcellino care se află în Mercato Nuovo, lângă Piazza della Signoria este o replică la statuia originală, din marmură care se află la Uffizi. Legenda spune că cine aruncă o monedă în gura mistrețului va avea noroc în viață și că dacă îi atingi nasul vei reveni în Florența în curând.

Bazilica San Miniato al Monte domină Piazza Michelangelo. Este accesibilă la pas și oferă o priveliște superbă asupra întregului oraș.

Palatul Medici-Riccardi este fostul palat al bogatei familii Medici, construit între anii 1444-1462. Turiștii pot vizita capela și frescele superbe.

Bazilica Santa Croce adapostește frescele lui Giotto și capela Pazzi. Înainte de a intra în bazilică trebuie să îți acoperi umerii și picioarele.

Ponte Vecchio. Pentru a admira podul în toată splendoarea, îndreaptă-ți pașii spre Ponte Santa Trinita, de vis-a-vis, în special în momentul în care soarele apune.

Palaul Bargello adăpostește Muzeul național Bargello. Aici turiștii au posibilitatea de admira câteva din cele mai frumoase opere ale lui Michelangelo.

Ce trebuie să mănânci pentru a-ți sculpta abdomenul?

Pentru a obţine cel mai ferm abdomen cu putinţă, cel mai bine ar fi să ai grijă de centura ta abdominală şi să ai grijă la ceea ce pui în farfurie pe lângă exerciţiile pe care le faci. Iată câteva sfaturi utile de urmat mai ales atunci când eşti la început.

Nu mai este niciun secret pentru nimeni. Pentru a obţine un abdomen de „beton” trebuie să reduci aportul de calorii. În mod evident, trebuie să re hidratezi cât mai bine, să privilegiezi băuturile diuretice precum ceaiul verde sau cele pe bază de anghinare pentru a favoriza eliminarea.

Un mic dejun plin de energie. Poţi începe ziua cu un pahar de apă călduţă cu lămâie. Mai poţi consuma un bol cu fulgi de ovăz pentru a fi plină de energie până la ora prânzului. Amestecă-le cu lapte vegetal, cu sirop de agave, cu fructe proaspete sau uscate, dar şi cu seminţe.

La prânz poţi miza pe cereale integrale sau pe orez care se digeră mult mai bine decât pastele, cu un puternic impact atunci când vine vorba despre calorii. Mai poţi consuma legume, carne slabă, anghinare stropită cu vinegretă, varza kale…. Nu săra prea tare felurile de mâncare pentru a evita retenţia de apă şi completează farfuria cu usturoi şi eşalotă. Nu uita de mirodeniile care au proprietăţi detox interesante.

Pe post de desert poţi consuma ananasul, foarte bun pentru tranzit şi mai poţi consuma cărbun vegetal, de mare ajutor pentru a facilita digestia şi a evita balonările.

Gustările pot fi compuse din migdale, foarte bogate în grăsimi bune omega 3, în fibre şi minerale. Te vor ajuta să stabilizezi nivelul de glicemie şi să îţi reglezi tranzitul.

Disciplinele precum yoga sau Pilates sunt de mare ajutor pentru a stimula sculptarea abdomenului. Îţi vei ameliora postura şi abdomenul va începe să arate perfect.